ヨーロッパの栗パン

丹波栗 栽培日記
ヨーロッパ、ポルトガル産オーガニック栗チップスを使った栗粉パンの試作品です。
芳醇なヨーロッパ栗の香りが広がります。
ややソフトなものから
よりハードなものまで、いろいろ。
具材になるヨーロッパ産の乾燥栗チップスは水に浸けて戻して、さらに柔らかくグツグツ煮込んで使用します。
材料になるヨーロッパ産の栗チップスと
ヨーロッパ産の栗粉です。


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