茨城県の栗栽培

茨城県は日本の栗の最大の産地です。日本の栗の約4分の1は茨城県で生産されています。

農家さんごとにさまざまな育て方があって、千差万別ですが、全体的に7、8mの大きな栗の樹に育てているところが多いです。

茨城県の栗の林の中に居ると、見渡す限りの栗林で、まるでアメリカの農園にいるような錯覚を覚えます。