１日遅れですがサン・マルティーノの日、焼き栗とワイン

焼き栗機も５年目になって、年季が入ってきました。圧力釜方式で蒸し焼きにできます。よくポンっと爆発するんですよね、と言われますが栗が粉々になるので、爆発させません(笑)。