11月11日は焼き栗とワイン・サンマルティーノの日です。

丹波栗 栽培日記


栗のリゾットを作りました。クリ好きの方におすすめです。
さて、1週間後の11月11日は、サンマルティーノの日、焼き栗とワインの日です。食欲の秋を楽しみましょう。

Fête de San Martino, castagne e vino.(フランス語)
l’estate di San Martino, oche, castagne e vino, tieni tutto per San Martino.(イタリア語)
Día de San Martiño, chorizos, castañas y vino.(スペイン語)
No dia de S. Martinho, castanhas, pão e vinho.(ポルトガル語)
St Martin’s day, roasted chestnuts & wine.(そして最後は英語)

栗園には、草に隠れてひろい残しの子達がまだ少しいました。気温が高めなので、落葉はまだまだです。それでも11月となって夕暮れになるとずいぶん気温が下がるようになってきました。






コメント

  1. MKR1 より:

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    シャトーラグランジュ、25年前に「美味しい!」と飲んで以来、味わっていません(´・ω・`)
    白は5年前に飲みましたが、これまた、美味しいかったです。けど、焼き栗には赤でしょうかね。

  2. Ohglico より:

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    >MKR1さん
    さすがお目が高いですね。私はワインがよく分かりませんが、芳醇な深みを感じる香りでした。